Production locale de graines de légumes pour alimenter la grainothèque municipale.
Il s'agit d'utiliser une centaine de mètres carré sur les 25 hectares de terrain acheté par la municipalité autour de l'ancien EHPAD Bertholon-Mourier afin de faire pousser des légumes dans le but d'en récolter les graines qui alimenteraient la grainothèque de Givors et profiteraient à tous.
Quel est l'intérêt de faire pousser ses propres graines ?
- Économique : plus besoin d'investir chaque année dans l'achat de graine, que ce soit pour les associations, les écoles, les particuliers.
- Résilience territoriale : les graines portent en elles l'histoire de la vie de la plante (le sol dans lequel a grandit, sous quel climat, comment elle a fait face aux maladies ou attaques de nuisibles). Si bien qu'années après années, avec un minimum de sélection, on peut obtenir des graines plus résistantes et adaptées à notre commune.
La production de graines nécessite t'elle une grande production de légumes ?
Si on prend l'exemple de la tomate. 1 graine donnera un plant qui produira plusieurs tomates. Chaque tomate produite, contiendra plus d'une centaine de graines.
Quel investissement pour la commune ?
- De l'espace : 5 planches de culture de 20m2 permettraient la production d'une grande quantité de graines pour au moins 5 légumes différents avec une surface totale nécessaire d'environ 150M2
- De l'eau : un récupérateur d'eau permettrait de récupérer l'eau tombée sur les toitures des bâtiments déjà existants sur le site.
- Un sol : la récupération de ressources considérées souvent comme des déchets (tonte d'herbe, feuilles mortes, broyats...) facilement accessible aux équipes municipales permettrait de créer un sol capable de produire assez de légumes pour la production de graines sans utilisation d'engrais.
- Des graines : la première production nécessiterait l'achat de graines reproductibles (pas de variétés F1 vendues en grandes enseignes), commercialisée à environ 4 euros cela représenterait environ une vingtaine d'euros pour le tout.
Informations sur l'idée soumise
Rubrique
Espaces Verts / Environnement
Auteur
Jam.S
Date
dimanche 14 janvier 2024 12:10
Lieu
Ancien EHPAD Bertholon-Mourier
Budget
400,00 - 900,00 €
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