Le Plan climat de Dombes Saône Vallée

Thématique : agriculture et alimentation 

Action : Relocaliser les consommations et soutenir le local

Vous avez des retours d’expériences réussies, d’initiatives ou de méthodes pour la mise en œuvre des sous-actions ci-dessous ? Vous portez une activité ou un projet qui pourrait s’inscrire dans ces actions ou vous seriez prêts à vous mobiliser dans leur mise en œuvre ? Partagez vos idées en cliquant sur « je participe à la discussion » (bouton à droite).  

• Sous action 1 : Mettre en place le PAIT (Plan Alimentaire Inter Territorial) sur la restauration collective, et engager un travail pour un PAIT élargi favorisant une filière alimentaire complète locale 
  

Mettre en place en premier lieu le Projet Alimentaire Inter-Territorial (PAIT) avec comme premier objectif de travailler sur la restaurations collective. Favoriser l'émergence d'un PAIT élargi : faciliter la consommation locale, développer une filière alimentaire complète, développer des magasins de producteurs et AMAP, communiquer sur le PAIT et les exploitations agricoles locales. 

• Sous action 2 : Identifier et lever les freins à l'installation de nouveaux maraîchers 
  

Encourager l'installation de maraîchers sur le territoire : Identifier les freins et les contraintes des producteurs locaux (temps, coûts…) et les prendre en compte. Développer des mesures incitatives.

• Sous action 3 : Identifier et communiquer sur les producteurs locaux

Identifier (à travers la création d'un guide par exemple) les producteurs locaux pouvant fournir les habitants et communiquer sur les actions existantes sur le territoire (paniers fermiers, point de livraison de produit locaux…).

• Sous action 4 : Faciliter l'installation de marchés bio et locaux 
  

Faciliter la mise en place de marchés de produits locaux et/ou issus de l'agriculture biologique.

• Sous action 5 : Encourager l'installation d'agriculteurs sur le territoire via des actions menées avec les établissements de formations agricoles ou en amont
  

Encourager l'installation d'agriculteurs sur le territoire via des actions menées avec les établissements de formations agricoles ou en amont.